Ponieważ zawsze staram się, aby wszystkie moje wpisy przemycały choć odrobinkę wiedzy, więc skoro już dałam się namówić na publikacje związane z winami marketowymi, to i tutaj zagości odrobina ciekawostek.
Read More
Sezon na grzyby zaczął się już dawno temu i trwa na całego. Tylko ja nie miałam czasu na te grzyby do tej pory się wybrać. Ale teraz, mając chwilę oddechu
Read More
Bardzo niegdyś spodobała mi się pewna sentencja, która zawsze przypomina mi się, gdy myślę o vinho verde: „białe wino jest żółte, ale nazywa się białe, bo jest robione z białych
Read More
Dziś mam dla Was wino powstające w niewielkiej burgundzkiej winnicy należącej do rodziny Chalmeau. Sama winnica położona jest na glebach gliniasto-wapiennych w okolicach malowniczej miejscowości Chitry. Takie terroir sprawia, że
Read More
Uwielbiam takie wynalazki, szczególnie gdy zima zaczyna się dłużyć, a myślami coraz częściej błądzę w okolicach Dalmacji. Pierwszy raz spotkałam się z tym specjałem w Grecji, a następnie w Chorwacji.
Read More
Już się powoli pojawiają, choć ceny jeszcze przyprawiają o zawrót głowy. FIGI!! Uwielbiam w każdej postaci: świeże, pieczone, grillowane, suszone czy też w postaci konfitury lub… nalewki. Ale dziś nie
Read More
Zarówno nalewka, jak i syrop z orzechów włoskich są nie tylko pyszne, ale i działają prozdrowotnie. Nalewka ma silne działanie przeciwmigrenowe, syrop zaś z zielonych orzechów włoskich jest jednym z
Read More
Nie wiem jak u Was, ale u mnie istny żar leje się z nieba. W taki upał pocimy się na potęgę tracąc nie tylko wodę, ale i całe mnóstwo mikroelementów
Read More
19.06 wsiadłam w samolot, by już za chwilę znaleźć się w pięknym i uwielbianym przeze mnie Budapeszcie. I choć faktycznie jestem ostatnio częstym gościem na Węgrzech, to wizyty tam sprawiają
Read More
Szparagi – dlaczego warto. Białe szparagi (zielone zresztą też, ale dziś przepis na białe) to ciekawe warzywa. Rosną w postaci pędów pod ziemią. Zwykle są dość grube i przed przygotowaniem
Read More
