Skip to content
  • facebook
  • instagram
  • youtube

K8K.pl – wino, kuchnia, podróże

Jeśli chcesz odkryć świat wina i kulinariów to dobre miejsce. Tutaj znajdziesz najlepsze szkolenia wiedzy o winie oraz ofertę rejsów winno-kulinarnych

  • Świat wina
    • Wiedza o winie
    • Notki degustacyjne
    • Wino i Kuchnia
  • Tajniki kuchni
    • Przepisy
    • Wokół stołu
    • Tradycje
  • Listy z podróży
    • Relacje
    • Podróże z winem
  • Oferta
  • Sklep
K8K.pl – wino, kuchnia, podróże

Jesteś tutaj:

  • Home
  • Świat wina

Kategoria: Świat wina

Wino – co to w ogóle jest? Jak elegancko podać? Z czym zaserwować? Jak degustować? Na wszystkie te i wiele, wiele innych pytań odpowiadamy w poszczególnych podkategoriach. W sekcji „Wiedza o winie“ poczytacie merytoryczne artykuły związane z winem i winoroślą, z kolei zakładka „Kuchnia i wino“ poświęcona jest łączeniu win z potrawami. A co kryje się pod zakładką „Notki degustacyjne“? Sprawdźcie sami.

jak dobrać wino do pizzy

[Wino i kuchnia] Jak dobrać wino do pizzy?

9 lutego 2022 Kasia Solańska Teraz, Wino i Kuchnia

Choć historia pizzy jest prawie tak stara jak świat, to w czasach „nowożytnych” jej powstanie datuje się  na rok 1889, kiedy to we Włoszech urzędowała królowa Małgorzata. Otóż królowa postanowiła […]

Więcej
20220201 132948 360x240 - Furmint, Dry Tokaj, Bodvin Wines, 2019

Furmint, Dry Tokaj, Bodvin Wines, 2019

1 lutego 2022 Kasia Solańska Notki degustacyjne, Świat wina, Teraz

Furmint to biała odmiana winorośli uprawiana głównie na Węgrzech. Charakteryzuje się naturalnie wysoką kwasowością, dosyć pełną budową i jest podatna na działanie szlachetnej pleśni co sprawia, że jest idealnym szczepem […]

Więcej
Projekt bez tytulu 1 360x240 - Najczęstsze wady wina

Najczęstsze wady wina

6 stycznia 2022 Kasia Solańska Świat wina, Teraz, Wiedza o winie

Przyznajcie, ileż to razy otworzyliście butelkę wina i wydawało Wam się, że coś jest nie tak? Jednak kompletnie nie potrafiliście tego nazwać i właściwie nie wiedzieliście, co z tym fantem […]

Więcej
jpg 20211219 104547 0000 360x240 - Jak wybrać wino do grzańca

Jak wybrać wino do grzańca

18 grudnia 2021 Kasia Solańska Świat wina, Teraz, Wino i Kuchnia

Grzane wino to jeden z najbardziej popularnych zimowych napojów w całej Północnej Europie, sama zaś historia podgrzewania wina sięga aż VIII wieku p.n.e. Już w homeryckiej „Odysei” wspominana jest lubieżna […]

Więcej
20211209 163954 360x240 - Abbotts & Delaunay - Le Palajo Chardonnay Domaine da la Metaire d'Alon AOP Limoux - organic 2018

Abbotts & Delaunay – Le Palajo Chardonnay Domaine da la Metaire d’Alon AOP Limoux – organic 2018

9 grudnia 2021 Kasia Solańska Notki degustacyjne, Świat wina, Teraz

Tak oto dziś, w ten zimny i pochmurny dzień przenosimy się do południowo-zachodniej Francji, do Limoux. To właśnie tam znajduje się działka o nazwie Le Palajo, położona na wysokości 280 […]

Więcej
mulled wine 3896384 360x240 - Grzaniec staropolski

Grzaniec staropolski

6 grudnia 2021 Kasia Solańska Przepisy, Świat wina, Teraz, Wino i Kuchnia

Piękna, złota jesień już dość dawno odeszła w zapomnienie, choć i w tym roku niezwykle nas rozpieszczała słonecznymi dniami i temperaturami. Cóż, zostało już po niej jedynie wspomnienie a na […]

Więcej
20211118 163108 scaled e1637254123335 360x240 - Winzer Krems - Kremser Goldberg Gruner Veltliner 2017

Winzer Krems – Kremser Goldberg Gruner Veltliner 2017

18 listopada 2021 Kasia Solańska Notki degustacyjne, Świat wina, Teraz

Dziś rozbieram dla Was na części pierwsze Gruner Veltlinera pochodzącego z austriackiego Kremstal. Jak go oceniłam? Czytajcie do końca. Analiza wzrokowa: wino o przepięknej, czystej złotej barwie o niskiej intensywności. […]

Więcej
20210920 142357 scaled e1632141865400 360x240 - Vinho Regional, Tejo, Reserva 2020

Vinho Regional, Tejo, Reserva 2020

20 września 2021 Kasia Solańska Notki degustacyjne, Świat wina, Teraz

Już tyle razy prosiliście mnie, żebym zajęła się od czasu do czasu winami marketowymi, że w końcu Wam uległam. A przekonać mnie do czegoś takiego, to wyższa szkoła jazdy 😉 […]

Więcej
20210726 141933 360x240 - [Notka] Pošip, Čara, 2019

[Notka] Pošip, Čara, 2019

26 lipca 2021 Kasia Solańska Notki degustacyjne, Teraz

Gdy tęsknota za Chorwacją staje się niemal fizycznie bolesna, niekiedy znajdzie taki miły Ktoś, kto mi odrobinkę tej Chorwacji w butelce przywiezie. Tak było i tym razem (za co jestem […]

Więcej
Projekt bez tytulu 2 360x240 - Wino: deska przekąsek

Wino: deska przekąsek

6 lipca 2021 Kasia Solańska Przepisy, Teraz, Wino i Kuchnia

Skoro już macie potrzebną już z poprzednich artykułów wiedzę, jak zatem skomponować idealną deskę serów, wędlin i innych dodatków? Pamiętajcie o tym, że zawsze najpierw „jemy oczami“. Musi być zatem […]

Więcej

Nawigacja po wpisach

1 2 3 4 Next Posts»

Wizytówka

Jeśli jesteś tutaj to znaczy, że interesujesz się winem i kulinariami. Świetnie! To doskonałe miejsce, aby zacząć fascynującą podróż po świecie wina i kuchni. Chcę również dzielić się z Wami pasją jaką jest dla mnie wino podczas moich szkoleń oraz degustacji w Salonie degustacyjnym. A może spotkamy się na wspólnym rejsie?  Więcej o mnie.

Szukaj

Wydarzenia

sailing 2542901 1920 600x400 - Wino pod żaglami - winnice Dalmacji

Wino pod żaglami – winnice Dalmacji

22 marca 2021 Kasia Solańska
Obserwuj

Ostatnie wpisy

  • Zupa-krem z białych szparagów
  • Pączki. Najlepszy przepis.
  • [Wino i kuchnia] Jak dobrać wino do pizzy?
  • Furmint, Dry Tokaj, Bodvin Wines, 2019
  • Najczęstsze wady wina

Archiwa

© K8K 2011-2022
Translate