Napój z białego wina i miodu
Dla odmiany grzaniec w wersji białej. Pyszny, aromatyczny i bardzo rozgrzewający.
Babeczki z kremem budyniowym, czekoladą i masłem orzechowym
Czy człowiek zajmujący się zawodowo takimi przyjemnościami, jak jedzenie i wino może wstać lewą nogą? Ano może szczególnie, gdy jesień uderza w pełnej okazałości, piękne słońce zastępują ołowiane chmury, a
Read MoreTarta z rydzami i podgrzybkami
W lasach grzybów zatrzęsienie i to jakich! Niedawno w moje ręce trafił kosz prawdziwych skarbów. Rydzów, prawdziwków, maślaków i podgrzybków… Oprócz klasycznej już mojej ZUPY GRZYBOWEJ powstało kilka innych dań,
Read MoreRisotto z grzybami leśnymi
Risotto jest klasycznym włoskim daniem, które warto jest umieć dobrze przygotować. Nie dość, że jest szybkie – czas jego przygotowania nie powinien zająć Wam więcej, niż jakieś 20 minut –
Read MoreChłodnik z buraków pieczonych w popiele
Chłodnik z buraków… nie znam nikogo, kto by to nie lubił. I każda Pani Domu uważa, że robi najlepszy 🙂 I tak jest, gdyż każda gospodyni ma własny, wypróbowany patent
Read MoreLa Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna.
Jeśli lubicie wina białe krągłe, pełne i aksamitne, to będzie to doskonały wybór.
Ekstra-serniczki na zimno
Wiadomość o jednym z ważniejszych „świąt“, a mianowicie dniu sernika dopadła mnie w mało sprzyjających warunkach do gotowania, gdyż w podróży. Z góry wiedziałam, że przepisu na frymuśne serniczki nie
Read MoreColnago, Plavac Mali, Sv. Klment, Hvar, 2015
UWAGA: Winiarza Colnago odwiedzimy w ramach rejsu WINO POD ŻAGLAMI. Kolor: przepiękny, głębokorubinowy. Nos: intensywny, rozwinięty. Wyraźne aromaty czarnych i czerwonych owoców: wiśni, czereśni i truskawek. Piękne aromaty II i III
Read MoreBułeczki cynamonowe z migdałami i orzechami
Czasem, choć niezbyt często zdarza się, że mam ochotę na słodkie śniadanie. Problem pojawia się, gdy za oknem leje i wieje, więc odwiedzenie nawet najbliższej cukierni nie wchodzi w grę.
Read MoreChłodnik ogórkowy z prażonymi orzechami
Chłodnik ogórkowy z prażonymi orzechami Czy Wy też tak macie, że jak żar leje się z nieba, to kompletnie tracicie apetyt? U mnie to norma, więc latem mogę żywić się
Read More
