Czy Wy też tak macie, że jak żar leje się z nieba, to kompletnie tracicie apetyt? U mnie to norma, więc latem mogę żywić się właściwie wyłącznie sokami warzywno – […]
Więcej
Tag: #kateskitchen
Gruzja – Gruzińska Droga Wojenna
Gruzja – jak pamiętacie z ostatniego wpisu o Tbilisi, zwiedzanie zakończyliśmy suprą, czyli jedną wielką biesiadą, podczas której wino lało się strumieniami, a na dobitkę postanowiliśmy podegustować chachę (czyt. czacza). […]
Więcej
La Maldita i miniserniczki na zimno na Dzień Mamy
A my jutro mamy Dzień Mamy 😉 Historia współczesnego Dnia Matki nie jest zbyt długa, gdyż sięga roku 1858, kiedyż to amerykańska nauczycielka Ann Maria Jarvis wymyśliła, aby co roku […]
Więcej
Gruzja – Tbilisi
Gruzja – kraj, w którym jeszcze nigdy nie byłam. I przyznam Wam się do czegoś szczerze. Była to pierwsza podróż, w którą pojechałam kompletnie nieprzygotowana. Nie czytałam, nie oglądałam, nie […]
Więcej
Najlepsze placki ziemniaczane
Porę roku mamy taką, że w sklepach można trafić albo na młode ziemniaczki, co prawda jeszcze importowane, ale zawsze coś, albo na stare ziemniory, które w zasadzie bywają już mało […]
Więcej
Majówka – Zestaw grillowy 2 + kropelka historii
Kawałek historii Nie obejdzie się od krótkiego rysu historycznego dla dzisiejszego święta. Dziś 1. maja – kiedyś krótko Święto Pracy, dziś nazywane Międzynarodowym Dniem Solidarności Ludzi Pracy. To właśnie na […]
Więcej
Wokół stołu – jak to ugryźć, cz. 2 – SUSHI
Ostatnimi czasy Facebook bez przerwy przypomina mi podróż po Japonii. Miło 🙂 Pamiętam, że gdy przylecieliśmy do Tokio, w biurze obsługi turystycznej trafiliśmy na odręcznie napisane i wielokrotnie skopiowane kartki […]
Więcej
Japońskie śniadanie w Ka Udon Bar
Kto choć raz był w Japonii zazna tęsknoty, jakiej do tej pory nigdy nie poznał. Niedługo minie rok od naszej niezwykłej podróży, a ja wciąż pamiętam zapach tamtejszego powietrza. Można […]
Więcej
Krem z pieczonych buraków z czosnkiem na bulionie z białym winem, serem feta i grzankami
Uwielbiam wszelakie zupy kremy. To danie powstało zupełnie spontanicznie i w zasadzie z tego, co miałam w lodówce. Bez historii tym razem 🙂 : Składniki: Bulion: ½ kg szpondra z […]
Więcej