Skip to content
  • facebook
  • instagram
  • youtube
  • Media:
K8K.pl – wino i edukacja

K8K.pl – wino i edukacja

Jeśli chcesz odkryć świat wina i kulinariów to dobre miejsce. Tutaj znajdziesz najlepsze szkolenia wiedzy o winie oraz ofertę rejsów winno-kulinarnych

  • O mnie
  • Oferta
  • Media
  • Świat wina
    • Wiedza o winie
    • Notki degustacyjne
    • Wino i Kuchnia
  • Tajniki kuchni
    • Przepisy
    • Wokół stołu
    • Tradycje
  • Listy z podróży
    • Podróże z winem
    • Relacje
  • Kontakt

Jesteś tutaj:

  • Home
  • Tradycje
  • Page 2

Kategoria: Tradycje

W szybkich i szalonych czasach, w których przyszło nam żyć warto niekiedy przystanąć, zastanowić się i sięgnąć do wiedzy o tradycjach. Często są to aspekty mające duży wpływ na nasze obecne życie i zachowania. Zdarza się, że o tych tradycjach zapominamy i… niestety niekiedy wstydzimy. Wielka szkoda, i ta właśnie sekcja służy, nomen omen, do odczarowania naszych korzeni i przybliżeniu wiedzy o naszych przodkach.

Dzień Ojca z galaretką z prosecco

On 2018-06-23 By Kasia Solańska In Przepisy, Tradycje

Dziś dzień Ojca. Z tej okazji chciałabym wszystkim Tatom złożyć najserdeczniejsze życzenia wszelakiej pomyślności, zdrowia, cierpliwości do nas, swoich dzieciaków – nie chcę straszyć, ale zawsze będziemy Waszymi dzieciakami.  Żebyście byli z nas dumni i …

Czytaj dalej

Dzień Dziecka – staropolska zupa czekoladowa i nowoczesne żelki

On 2018-06-01 By Kasia Solańska In Przepisy, Tradycje

Ach… pamiętam z jaką ekscytacją czekało się kiedyś na ten dzień. Ja to chyba dalej jestem trochę dzieckiem, bo nadal cieszę się na 1. czerwca. Nie wiem czy wiecie, ale całe zamieszanie z Dniem Dziecka …

Czytaj dalej

Niedziela Palmowa. Palmy. Tradycja, symbolika, wierzenia

On 2018-03-25 By Kasia Solańska In Tradycje

W codziennym pędzie często zapominamy o genezie różnych tradycji. A wierzcie mi, czasem warto wiedzieć o różnych symbolikach i wierzeniach – to przecież nasza historia i nasze dziedzictwo. Nawet jeśli do samej wiary podchodzimy z, …

Czytaj dalej
Wielkanoc

Wielkanoc – wprowadzenie

On 2018-03-18 By Kasia Solańska In Tradycje

Choć pogoda za oknem absolutnie na to nie wskazuje, już za 3 dni mamy wiosnę, a za okrągłe dwa tygodnie najważniejsze w roku święto – Wielkanoc. W tym roku poświęcę mu na blogu znacznie więcej …

Czytaj dalej

Skąd się wziął Dzień Kobiet?

On 2018-03-08 By Kasia Solańska In Tradycje

 Dzień Kobiet – przy okazji takiego święta aż sama zaczyna śpiewać się piosenka w wykonaniu niezapomnianego Eugeniusza Bodo (w filmie „Zabawka” z 1933 r) „Kochane baby, ach te baby, człek by je łyżkami jadł. Tęgi …

Czytaj dalej
walentynki

Walentynkowy przepis ratunkowy + ciekawa historia

On 2018-02-14 By Kasia Solańska In Przepisy, Tradycje

Matko jedyna, Walentynki! Zapomniałam na amen. Znając (dorosłe) życie – bo za nastolatka absolutnie się o nich nie zapominało –  wcale nie ja jedna, więc mam dla Was superszybki przepis na własnoręczny prezent dla Wybranki/Wybranka. …

Czytaj dalej

Skąd się wziął Tłusty Czwartek?

On 2018-02-08 By Kasia Solańska In Tradycje

„Powiedział mi Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła” (staropolskie przysłowie) Dziś tłusty. Znów wszyscy szalejemy na punkcie pączków, faworków i innych smakołyków. Cukiernie i markety (o zgrozo) prześcigają się w …

Czytaj dalej

Skąd się wzięły Święta – część III – zimowy staropolski savoir-vivre, jakże aktualny i dziś

On 2017-12-23 By Kasia Solańska In Tradycje

Okres świąteczny zawsze wywołuje u mnie fale wspomnień. Tego roku dodatkowo zaczęłam wertować różne fajne książki w poszukiwaniu informacji o tym, jak świętowano kiedyś. Jakie były zwyczaje, skąd się wywodzą. Jakie rozrywki mieli zimą nasi …

Czytaj dalej

Huhu ha! Huhu ha! Nasza zima zła… My się zimy nie boimy, czyli zimowy savoir vivre

On 2017-12-22 By Kasia Solańska In Tradycje

Wczoraj powitaliśmy kalendarzową zimę. Gdzieniegdzie sypnęło  śniegiem i zrobiło się biało. Zawsze, gdy widzę lecące z nieba ogromne płaty śniegu przypomina mi się taka scenka: ja, mały berbeć, stoję na parapecie okna w mieszkaniu moich …

Czytaj dalej

Skąd się wzięły Święta Bożego Narodzenia – część I

On 2017-12-21 By Kasia Solańska In Tradycje

No i stało się. Cała polska (i pewnie nie tylko polska) blogosfera oszalała na punkcie świąt. Z przepastnych czeluści Internetu wylewają się miliony przepisów na świąteczne dania, te tradycyjne i mniej związane z tradycją. Na …

Czytaj dalej

Nawigacja po wpisach

«Previous Posts 1 2 3 Next Posts»

Mój blog

Świat wina:

  • Włoska Wyprawa – przystanek 2
    Z winnicy Schloss Gobelsburg, z nieodpartym wrażeniem, że jeszcze tu wrócimy, …
  • Piemont vs Barolo
    Barolo vs Barbaresco
    Piemont to region w północno-zachodniej części Włoch, znany z produkcji jednych z najbardziej znanych i cenionych włoskich win...
  • Dziedziniec pałacu Schloss Gobelsburg
    Włoska Wyprawa – przystanek 1
    Schloss Gobelsburg to austriacka winnica, która znajduje się w Kamptalu, na północnym wschodzie kraju.

Tajniki kuchni:

  • Figi zapiekane z kozim serem
    Już się powoli pojawiają, choć ceny jeszcze przyprawiają o zawrót …
  • Nalewka i syrop z zielonych orzechów włoskich – cz.1
    Zarówno nalewka, jak i syrop z orzechów włoskich są nie …
  • Kokosanki
    Karnawał zbliża się wielkimi krokami. U mnie jest to okres, …

k8k_pl

k8k_pl
Fragment trofeów z naszej austriacko-włoskiej wi Fragment trofeów z naszej austriacko-włoskiej winnej wyprawy 🍇🍷

Za nami ponad 4 tysiące kilometrów, dziesiątki ciekawych rozmów i ludzi, którzy stanęli na naszej drodze, miliony emocji (od jęków zachwytu "@nosem_w_talerzu , czy Ty to widzisz", przez >kąski< i >siorby< "maaatko, jakie to dobre", aż po przyziemne "do cholery, jak uruchomić ten pie...dziwny parkometr", tony zjedzonych ravioli i hektolitry zdegustowanego wina. Gdzieś w międzyczasie trafiła się też buła z krowimi żołądkami nieopodal katedry we Florencji, czy wieeelka kanapka z mortadelą w Bolonii, o czym będzie w kolejnych odcinkach.

#wino #wine #winetime #winetrip #tuscany #piemonte #emiliaromagna #winetravel #barolo #barbaresco #nebbiolo #sommelierlife #sommelierlifestyle #sommlifestyle #relax #wineblog #wineblogger #somm #winedrinker #foodandwine
Być w Toskanii i nie odwiedzić winnicy Antinori Być w Toskanii i nie odwiedzić winnicy Antinori i nie zdegustować co nieco byłoby istną zbrodnią. Więcej na temat rodziny Antinori, która może pochwalić się ponad 600-letnią historią we włoskim i światowym winiarstwie poczytacie niedługo na stronie :)

#antinori #tuscany #chianti #chianticlassico #chianticlassicoriserva #chiantilovers #wine #vino #italianwine #italianwines #winedrinker #sommelierlife #somm #sommlife #sommelier #sommeliere #winetrip #wineandtravel
Toskańskie bezdroża w drodze do legendarnego Mo Toskańskie bezdroża w drodze do legendarnego  Montepulciano 🍷🍇❤️
#tuscany #sideways #wine #montepulciano #legend #winetime #wineoclock #redwine #czerwonewino #somm #sommlife #sommelier #sommeliere #sommelierlife #sommelierlifestyle #wineandtravel #winetrip
Z Piemontu wraz z @nosem_w_talerzu przeniosłysmy Z Piemontu wraz z @nosem_w_talerzu przeniosłysmy się  do Toskanii 🍇🍷 i to w jakim stylu 🌷 Barokowa willa robi ogromne wrażenie
#winewriter #winejournalist #wineeducation #wine #studytour #winetour #winetrip #tuscany #sommelierlife #sommelierlifestyle #sommlifestyle #relax #wineblog #wineblogger #somm #sommlife
Więcej... Obserwuj

K8K.pl

K8K.pl
Kolejny przepis z soczystym arbuzem w roli głównej :) Arbuz żeglarza to zawsze hit na moich rejsach i nie tylko. Przepis absolutnie nie dla dzieci, a i dla dorosłych nieco zdradliwy  :) smacznego!! I pamiętajcie! Do spożycia wyłącznie w kei ;)
Rozpoczynamy nowy cykl na moim kanale YT pt. Osobowości. Dziś moim gościem jest Iwona Rybacka, właścicielka Cydrowni przy Sadzie i producentka cydrów Aksamitnego, Nienasycenie i Świetlistego. Iwona opowiada czym jest cydr, jak się go robi i jak to się stało, że została cydrowniczką. Iwona jest również członkinią Stowarzyszenia Kobiety i Wino.
Arbuz! Soczysty owoc kojarzący się z latem :) Dziś mam dla Was przepyszną i nieoczywistą sałatkę z arbuza, która łączy ze sobą cudną słodycz tego owocu ze słonością sera feta. W dwóch wersjach, dla dorosłych z winem i dla dzieci w opcji bezalkoholowej. Bon appetit!
Szakszuka –  przepis na to danie pochodzi z Tunezji, ale jest ono znane we wszystkich krajach Bliskiego Wschodu. W Izraelu zjadana na śniadanie, w Maroku na obiad. Dokładny przepis znajdziecie tutaj: https://kateskitchen.pl/szakszuka-idealne-sniadanie/
Degustacja wina. Chcesz dowiedzieć się jak profesjonalnie opisać białe wino i stworzyć notkę degustacyjną? Koniecznie obejrzyj ten film!
Degustacja wina w praktyce. Dziś opowiem Wam o tym, czego podczas degustacji wina nie należy robić i jak się nie zachowywać. Grzechy: Temperatury serwowania, dobór szkła, otwieranie butelki wina, trzymanie butelki wina, nalewanie i ilość wina w kieliszku, trzymanie kieliszka i nieumiarkowanie.
Wyświetl więcej... Subskrybuj
©2023 K8K.pl
Translate