Te roladki z bakłażana wprost uwielbiam. Pierwszy raz jadłam je w Gruzji, gdzie jest to tradycyjna przystawka, a także zakąska […]
Więcej
Kategoria: Przepisy
Najlepsze przepisy kulinarne! Szukasz pomysłu na śniadanie/obiad/kolację? Tutaj znajdziesz inspiracje i wskazówki.
Faworki vel chrust
Dziś mam dla Was przepis na obłędne, nie PĄCZKI, a chrust (inaczej zwany faworkami). Chruściki z niego wychodzą leciutkie jak […]
Więcej
Pączki. Najlepszy przepis.
„Powiedział mi Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła” (staropolskie przysłowie) Już za trzy dni Tłusty […]
Więcej
Skąd się wzięły Święta – przepisy staropolskie
Podczas, gdy wszyscy prześcigają się w nowoczesnych przepisach, frymuśnych piernikach, ciastach bez glutenu, laktozy i innych wymysłach, ja przynoszę Wam […]
Więcej
Zielona alternatywa szakszuki
Dziś mam dla Was przepis na zielony odpowiednik szakszuki. Zainspirowałam się przepisem z fantastycznej książki pt. „Obfitość“, traktującej o kuchni […]
Więcej
Krem z pieczonej dyni z serem feta i pudrem z orzechów
Sezon na dynię trwa w najlepsze, więc żal nie korzystać szczególnie, że daje wyjątkowe pole do popisu. Na słodko, na […]
Więcej
Ossobuco wołowe
Gicz wołowa to jeden z moich popisowych numerów. Wyjątkowo lubię to mięso, gdyż jako mięso czerwone jest bogate w żelazo […]
Więcej
Czerwony chłodnik warzywny – idealny na upały
Gdy żar leje się z nieba często tracimy apetyt, co ma niekorzystny wpływ na nasz organizm. Nie za bardzo chce […]
Więcej
Dietetyczne ciasteczka lawendowe
Zwane też Ciastkami Fenomenalnymi lub Ciastkami Chorwackimi ze względu na zastosowanie kwatów lawendy, własnoręcznie zbieranych przeze mnie i suszonych w […]
Więcej
Marynowane liście winogron
Dziś mam dla Was aż dwa szybkie i proste przepisy na… marynowane liście winogron. Można je potem wykorzystać do przygotowania […]
Więcej