Przyznajcie, ileż to razy otworzyliście butelkę wina i wydawało Wam się, że coś jest nie tak? Jednak kompletnie nie potrafiliście tego nazwać i właściwie nie wiedzieliście, co z tym fantem […]
Więcej
Kategoria: Wiedza o winie
Ta sekcja jest miejscem, w którym dzielę się z Wami elementami wiedzy o winie. To właśnie tutaj możecie poczytać, w jaki sposób obchodzić się z winem, w jaki sposób je przechowywać, serwować oraz degustować. W tym miejscu znajdziecie również wiele ciekawych informacji o szczepach winorośli i ich cechach charakterystycznych.
Food&Wine pairing
Zastanawiacie się, jak stworzyć idealną deskę serów i innych przekąsek? Nie wiecie, jak wybrać wino do potrawy? A może chcecie nauczyć się tworzyć potrawy do wybranej etykiety? Zobacz także: Degustuj […]
Więcej![grapes 553464 1920 360x240 - [Degustacja] Hot or Not](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2021/02/grapes-553464_1920-360x240.jpg?media=1630443348 "[Degustacja] Hot or Not")
[Degustacja] Hot or Not
Jesteście ciekawi, jak różne mogą być wina produkowane z tych samych szczepów, jednak uprawianych w różnych warunkach klimatycznych? Świetnie trafiliście. Mam dla Was w zanadrzu ciekawą degustację! Zobacz także: Food&Wine […]
Więcej![bunch of grapes 4610050 360x240 - [Wiedza o winie] Co to jest wino?](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2020/02/bunch-of-grapes-4610050-360x240.jpg?media=1630443348 "[Wiedza o winie] Co to jest wino?")
[Wiedza o winie] Co to jest wino?
Tyle ostatnio mówię i piszę o winie, degustuję je i opisuję, że postanowiłam stworzyć Winną Szkołę. Będzie to cykl merytorycznych artykułów na różne tematy właśnie z winem związane. Zastanawiałam się […]
Więcej![wine 1952051 1920 360x240 - [Wiedza o winie] Jak przygotować się do degustacji wina](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2020/01/wine-1952051_1920-360x240.jpg?media=1630443348 "[Wiedza o winie] Jak przygotować się do degustacji wina")
[Wiedza o winie] Jak przygotować się do degustacji wina
Pisanie własnych notatek degustacyjnych (po angielsku tasting notes) w znacznej mierze ułatwi Wam opowiadanie o winie innym ludziom, często już długo po fakcie odbycia się samej degustacji. To jest fantastyczne […]
Więcej
[Wiedza o winie] Temperatury serwowania wina
Nieprawidłowa temperatura serwowania wina potrafi zepsuć nawet największe i najpiękniejsze etykiety. Dlatego, abyście zawsze mogli delektować się winem w pełni, spieszę z krótkim poradnikiem temperatury serwowania wina: – wina białe, […]
Więcej![wine 1802763 360x240 - [Wiedza o winie] Zasady przechowywania wina](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2019/03/wine-1802763-360x240.jpg?media=1630443348 "[Wiedza o winie] Zasady przechowywania wina")
[Wiedza o winie] Zasady przechowywania wina
Jak w domowym zaciszu przechowywać wino tak, aby się nie zmarnowało? W jakiej temperaturze je podawać, aby uzyskać maksimum przyjemności? Oto odpowiedzi.
Więcej