Potraficie już zrobić takoyaki i okonomiyaki – zróbcie więc górę jedzenia, zaparzcie herbatę i przenieście się wraz ze mną w japońskie góry. Będzie długo… Zapraszam: Po 3 dniach w głośnym, […]
Więcej
Kategoria: Podróże z winem
Wino to pasja, dzięki której możemy zwiedzić cały świat i poznać niesamowitą ilość aromatów i smaków. W zakładce „Listy z podróży“ znajdziecie opisy naszych wojaży z winem w tle, a z kolei w „Relacjach“ poczytacie o naszych doświadczeniach winno-kulinarnych z wielu restauracji na całym świecie. Zapraszam do ciekawej lektury.
Listy z podróży – w Kobe na kobe
Kolejnym punktem naszej podróży było Kobe. Cała trasa z Osaki na miejsce trwała dokładnie 42 minuty. Niesamowite są te Japońskie pociągi. Pomijając fakt, że Shinkansen zasuwa z prędkością ok. 300 […]
Więcej
Listy z podróży + przepis – Osaka
Nie ma co ukrywać… tęsknię za Japonią przeokrutnie. W zasadzie wiedziałam, że tę podróż „odchoruję emocjonalnie”, jednak nie sądziłam, że aż tak. Póki co żaden kraj, żaden ląd, ani żadna […]
Więcej
Enoteka Pergamin – ostatni przystanek na tej edycji Fine Diningowej mapy
Tutaj przywiodła mnie czysta ciekawość, ponieważ recenzje czytałam przeróżne. Mój M niegdyś zachwycony był klimatem, ponadto festiwalowe menu wyglądało niezwykle zachęcająco. Restauracja jest podzielona na dwie części: Na górze, zaraz […]
Więcej
Ciąg dalszy festiwalu, czyli Qualita – strach się bać ;).
Ciąg dalszy festiwalu, czyli Qualita – strach się bać ;). Muszę przyznać, że po „albertyńskich” doświadczeniach szłam na tą kolację ciut niechętnie. Kurczę – myślałam sobie – dwa piekielne rozczarowania […]
Więcej
Albertino – dlaczego mi to zrobiłaś?
Uwielbiam wszelkie festiwale restauracyjne, a że trwa właśnie Fine Dining Week, to wraz z M skusiliśmy się na kilka opcji. Wczoraj padło na słynną Albertinę i… no zobaczcie sami. Bardzo […]
Więcej
„SUPERFOODS, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej” – recenzja
To nie będzie długa recenzja, ponieważ przed Świętami nie bardzo jest czas na czytanie, a z kolei może ktoś z Was jeszcze nie ma pomysłu na prezent… J Niedawno przy […]
Więcej
„Jaglany detoks” – recenzja
Książkę tą wysępiłam od mamy. Już jak mi ją dawała, to widziałam na jej buzi szelmowski uśmieszek mówiący „no ciekawe, co powiesz”. Cóż mogę powiedzieć… Do tej pory po przeczytaniu […]
Więcej
Śladami Makłowicza – Gdzie zjeść w Splicie
Roberta Makłowicza uwielbiam. Uwielbiam za podróże kulinarne, za historie, za sposób opowiadania, za dania, za serdeczność. Przed wakacjami w Chorwacji namiętnie oglądaliśmy „Makłowicza” i trasę wytyczaliśmy po trosze tak, żeby […]
Więcej