Większość wędlin to mięsa peklowane, suszone, wędzone lub fermentowane. Większość z tych metod obróbki sprawia, że nie dość, że zawierają […]
Więcej![salami 2645403 840x560 - [Winna Szkoła] Wino i wędliny](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2021/01/salami-2645403-840x560.jpg "[Winna Szkoła] Wino i wędliny")
Tag: #winepairing
![france 605450 1920 840x560 - [Winna Szkoła] Wino i ser](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2020/12/france-605450_1920-840x560.jpg "[Winna Szkoła] Wino i ser")
[Winna Szkoła] Wino i ser
Jak wybrać wino do sera, albo… odwrotnie. Przed Wami krótki przewodnik ułatwiający stworzenie idealnej deski serów.
Więcej
Winna Szkoła: Wino na Wigilię
Jakie wino wybrać na świąteczny stół i dlaczego to nie jest takie proste? Odpowiedzi znajdziecie w poniższym artykule.
Więcej
Ossobuco wołowe
Gicz wołowa to jeden z moich popisowych numerów. Wyjątkowo lubię to mięso, gdyż jako mięso czerwone jest bogate w żelazo […]
Więcej
Okładniczki z pesto
Widzę na Facebooku, że bardzo spodobał Wam się pomysł z okładniczkami. Te jeszcze niezbyt popularne jeszcze na naszym rynku małże […]
Więcej
La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna.
Jeśli lubicie wina białe krągłe, pełne i aksamitne, to będzie to doskonały wybór.
Więcej
Zapiekanka z cielęciną
Bardzo lubię potrawy jednogarnkowe, w których rozmaite smaki, aromaty i tekstury wzajemnie się uzupełniają sprawiając, że danie staje się wielowymiarowe. […]
Więcej
Wine Expo Poland – warsztaty i degustacja komentowana, cz. 1
W minioną niedzielę miałam przyjemność brać udział w niezwykle miłych warsztatach łączenia wina z jedzeniem wraz z degustacją. O trunki […]
Więcej