Kate's Wine&Cuisine

[Wino i kuchnia] Wino i ser

16 marca 2021 Kasia Solańska Wino

Jak wybrać wino do sera, albo… odwrotnie. Przed Wami krótki przewodnik ułatwiający stworzenie idealnej deski serów.

Więcej

[Wino i kuchnia] Wino i wędliny

4 stycznia 2021 Kasia Solańska Wino

Większość wędlin to mięsa peklowane, suszone, wędzone lub fermentowane. Większość z tych metod obróbki sprawia, że nie dość, że zawierają […]

Więcej

[Wino i kuchnia] Wino na Wigilię

20 grudnia 2020 Kasia Solańska Wino

Jakie wino wybrać na świąteczny stół i dlaczego to nie jest takie proste? Odpowiedzi znajdziecie w poniższym artykule.

Więcej

Ossobuco wołowe

14 sierpnia 2020 Kasia Solańska Przepisy

Gicz wołowa to jeden z moich popisowych numerów. Wyjątkowo lubię to mięso, gdyż jako mięso czerwone jest bogate w żelazo […]

Więcej

Okładniczki z pesto

31 maja 2020 Kasia Solańska Przepisy

Widzę na Facebooku, że bardzo spodobał Wam się pomysł z okładniczkami. Te jeszcze niezbyt popularne jeszcze na naszym rynku małże […]

Więcej

[Notka] La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna.

1 sierpnia 2019 Kasia Solańska Wino

Jeśli lubicie wina białe krągłe, pełne i aksamitne, to będzie to doskonały wybór.

Więcej

Zapiekanka z cielęciną

31 marca 2019 Kasia Solańska Przepisy

Bardzo lubię potrawy jednogarnkowe, w których rozmaite smaki, aromaty i tekstury wzajemnie się uzupełniają sprawiając, że danie staje się wielowymiarowe. […]

Więcej

Wine Expo Poland – warsztaty i degustacja komentowana, cz. 1

1 października 2018 Kasia Solańska Relacje

W minioną niedzielę miałam przyjemność brać udział w niezwykle miłych warsztatach łączenia wina z jedzeniem wraz z degustacją. O trunki […]

Więcej

Translate