Jeśli chcesz odkryć świat wina i kulinariów to dobre miejsce. Tutaj znajdziesz najlepsze szkolenia wiedzy o winie oraz ofertę rejsów winno-kulinarnych
W szybkich i szalonych czasach, w których przyszło nam żyć warto niekiedy przystanąć, zastanowić się i sięgnąć do wiedzy o tradycjach. Często są to aspekty mające duży wpływ na nasze obecne życie i zachowania. Zdarza się, że o tych tradycjach zapominamy i… niestety niekiedy wstydzimy. Wielka szkoda, i ta właśnie sekcja służy, nomen omen, do odczarowania naszych korzeni i przybliżeniu wiedzy o naszych przodkach.
„Powiedział mi Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła” (staropolskie przysłowie) Już niedługo Tłusty Czwartek. Znów wszyscy dostaniemy obłędu na punkcie pączków, faworków i innych smakołyków. Cukiernie i markety (o zgrozo) …
Czytaj dalej
Kobieta wybaczy ci wszystko oprócz jednego: tego, że jej nie kochasz
Czytaj dalej
Podczas, gdy wszyscy prześcigają się w nowoczesnych przepisach, frymuśnych piernikach, ciastach bez glutenu, laktozy i innych wymysłach, ja przynoszę Wam garść staropolskich przepisów. Niektórymi pewnie będziecie zaskoczeni, dla innych, w zależności od regionu są one …
Czytaj dalej
Amanci dystnyngowani, chcąc tę ceremonią odprawić na amantkach swoich bez ich przykrości, oblewali je lekko różaną
Czytaj dalej
Dziś jest święto nie tylko Zakochanych w sobie na wzajem, lecz także święto zakochanych w… winie. Święto to wywodzi się z Bułgarii, a jest obchodzone na praktycznie całych Bałkanach – traktowane trochę jako taki lokalny …
Czytaj dalej
Święta przeleciały jak z bicza strzelił, a już za pasem Sylwester. Aż nie chce się wierzyć, jak ten czas szybko leci. A mnie tymczasem udało dokopać się do bardzo ciekawej legendy związanej z balami sylwestrowymi. …
Czytaj dalej
Święta Bożego Narodzenia mają w sobie zawsze jakąś taką niepowtarzalną magię. Zawsze niosą ze sobą tę przyjemną ekscytację, rodzaj oczekiwania i przepełniającej radości. Co ciekawe, było tak na długo długo przed tym, nim zawitało na …
Czytaj dalej
Andrzejki, ach te andrzejki. Łezka mi się kręci w oku na wspomnienie szkolnych andrzejkowych potańcówek i wróżenie z wypiekami na twarzy powtarzając sobie w myślach „byle to był on, byle to był on”. W poźniejszych …
Czytaj dalej
Katarzynki, Katarzynki… Choć większość z nas pamięta głownie o Andrzejkach (o których będzie za tydzień), to i Katarzynki w starodawnej Polsce miały swój znakomity udział. Jak rzecze przysłowie: „Święta Katarzyna adwent zawiązuje; Sama hula, pije, …
Czytaj dalej
Już za dwa dni będziemy obchodzić jedno z najstarszych i najbardziej magicznych świąt w całym roku, a mianowicie Święto Matki Boskiej Zielnej, inaczej nazywanym również Wniebowzięciem Najświętszej Marii Panny. Jest to najstarsze święto maryjne w …
Czytaj dalej