Dzień Zakochanych… w winie
Dziś jest święto nie tylko Zakochanych w sobie na wzajem, lecz także święto zakochanych w… winie. Święto to wywodzi się z Bułgarii, a jest obchodzone na praktycznie całych Bałkanach –
Read More
Czekoladowe muffiny na porto
Dwoiłam się i troiłam nad jakąś ciekawą historią na temat tych muffinek. I jednak prawda okazuje się najprostsza i najlepsza… po prostu miałam w domu otwarte porto 🙂 Od razu
Read MoreVilla Caviciana Lorenzo 2015 White Sparking, 11,5%, Włochy
Bardzo interesujące wino musujące z odmiany Aleatico, niezwykle rzadko stosowanej do produkcji win musujących, pochodzące z regionu Lazio. Nazwa wina nawiązuje do San Lorenzo, opuszczonej wioski na samym brzegu jeziora,
Read MoreAgrolaguna Adriana 2016 Rose, Chorwacja
Wino różowe pochodzące z Istrii, która jest niezwykle interesująca dla winiarzy ze względu na różnorodność gleb (od ziem czerwonych po podłoże wapienne) oraz ukształtowanie terenu i ekspozycję. To dzięki temu
Read MoreWino 3 Passo Rosso
3 Passo – 3 kroki. Nie tylko dlatego, że wino to jest kupażem trzech szczepów: negroamaro, primitivo oraz sangiovese. Passo, to po włosku krok. Jakie są więc te 3 kroki?
Read MoreGrzaniec staropolski
Szukasz przepisu na najlepszego przepisu na grzane wino? Już nie musisz iść nigdzie dalej…
(nie)Winne pocałunki
Długo zastanawiałam się, jak zacząć cały ogromny cykl, ba! Cały dział na moim blogu na temat wina, jego degustacji, rodzajach, winoroślach, itp. I nic mi nie pasowało. Wszystko wydawało mi
Read MoreWine Expo Poland – warsztaty i degustacja komentowana, cz. 1
W minioną niedzielę miałam przyjemność brać udział w niezwykle miłych warsztatach łączenia wina z jedzeniem wraz z degustacją. O trunki zadbało Wine Expo Poland i ich niezwykle charyzmatyczny dyrektor Dario
Read MoreLa Maldita i miniserniczki na zimno na Dzień Mamy
A my jutro mamy Dzień Mamy 😉 Historia współczesnego Dnia Matki nie jest zbyt długa, gdyż sięga roku 1858, kiedyż to amerykańska nauczycielka Ann Maria Jarvis wymyśliła, aby co roku
Read MoreZestaw grillowy + Origen Sauvignon Blanc 2017
Weekend minął jak z bicza strzelił, a pogoda zdecydowanie sprzyjała gotowaniu na ogniu. Sporo rzeczy testowałam i przygotowałam dla Was obłędny zestaw, o którym koniecznie musicie pamiętać przed kolejnym weekendem.
Read More
