Grzaniec staropolski
Piękna, złota jesień już dość dawno odeszła w zapomnienie, choć i w tym roku niezwykle nas rozpieszczała słonecznymi dniami i temperaturami. Cóż, zostało już po niej jedynie wspomnienie a na
Read More
[Wino i kuchnia] Wino i ser
Jak wybrać wino do sera, albo… odwrotnie. Przed Wami krótki przewodnik ułatwiający stworzenie idealnej deski serów.
3 Gardens, Langmeil, Barossa Valley, Australia
To czerwone wino o głębokiej barwie jest kupażem 3 szczepów: Grenache (35%), Shiraz (34%) oraz Mataro/Mourvedre (31%). Ciekawostką jest to, że winogrona wykorzystane do produkcji tego wina zbierane są z
Read MoreWino na Wigilię
Jakie wino wybrać na świąteczny stół i dlaczego to nie jest takie proste? Odpowiedzi znajdziecie w poniższym artykule.
Zielona alternatywa szakszuki
Dziś mam dla Was przepis na zielony odpowiednik szakszuki. Zainspirowałam się przepisem z fantastycznej książki pt. „Obfitość“, traktującej o kuchni wegetariańskiej. Jest to przepięknie wydana pozycja która sprawiła, że zupełnie
Read MoreBodega Lagarde Goes Pink
To delikatnie różowe wino pochodzące z Argentyny (a konkretnie Mendoza) jest kupażem Malbeca (50%) z Pinot Noir (50%). Winnica Lagarde jest jedną z najstarszych winnic w regionie i może pochwalić
Read MoreChardonnay, Morning Fog, Wente
Wino pochodzące z najstarszej winnicy rodzinnej w Stanach Zjednoczonych, a założonej ponad 125 lat temu przez emigranta Carla Wente. Obecnie na winnicę składają się apelacje: Livermoore Valley, Sanfransico Bay, Arroyo
Read MoreNalewka na miodzie i białym winie
Czasy mamy, jakie mamy, a mnie roznosi. Wróciłam więc do produkcji moich już słynnych nalewek. Kilkoro z Was nawet miało okazję skosztowania nalewki na płatkach róży, fiołkówki, wiśniówki czy wyjątkowej
Read MoreNapój z białego wina i miodu
Dla odmiany grzaniec w wersji białej. Pyszny, aromatyczny i bardzo rozgrzewający.
![[Wino i kuchnia] Wino i ser](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2023/12/parmigano-reggiano-500x281.png?media=1743712805)
