Zupa z grzybów leśnych na białym winie w 2 wydaniach
Sezon na grzyby zaczął się już dawno temu i trwa na całego. Tylko ja nie miałam czasu na te grzyby do tej pory się wybrać. Ale teraz, mając chwilę oddechu
Read More
Tarta z rydzami i podgrzybkami
W lasach grzybów zatrzęsienie i to jakich! Niedawno w moje ręce trafił kosz prawdziwych skarbów. Rydzów, prawdziwków, maślaków i podgrzybków… Oprócz klasycznej już mojej ZUPY GRZYBOWEJ powstało kilka innych dań,
Read MoreRisotto z grzybami leśnymi
Risotto jest klasycznym włoskim daniem, które warto jest umieć dobrze przygotować. Nie dość, że jest szybkie – czas jego przygotowania nie powinien zająć Wam więcej, niż jakieś 20 minut –
Read MoreRydze w sosie winno – śmietanowym
O, rudy, rudy, rudy, rudy rydz Jaka piękna sztuka! Rudy, rudy, rudy rydz A ja rydzów szukam O, rudy, rudy, rudy, rudy rydz Mam na rydza smaczek Rudy, rudy, rudy,
Read MoreRozmarynowe risotto z kurkami
Ale super! Już zaczęły pojawiać się kurki. Co prawda nie ma ich jeszcze zbyt wiele, ale aura dobrze im wróży. Kurki – co to? Kurki, czyli pieprznik jadalny występują także
Read More
