Zastanawiacie się, jak stworzyć idealną deskę serów i innych przekąsek? Nie wiecie, jak wybrać wino do potrawy? A może chcecie nauczyć się tworzyć potrawy do wybranej etykiety? Zobacz także: Degustuj […]
Więcej
Kategoria: Teraz
Co nowego? Co ciekawego? Tutaj znajdują się najnowsze treści bloga K8K.pl
![grapes 553464 1920 360x240 - [Degustacja] Hot or Not](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2021/02/grapes-553464_1920-360x240.jpg?media=1630443348 "[Degustacja] Hot or Not")
[Degustacja] Hot or Not
Jesteście ciekawi, jak różne mogą być wina produkowane z tych samych szczepów, jednak uprawianych w różnych warunkach klimatycznych? Świetnie trafiliście. Mam dla Was w zanadrzu ciekawą degustację! Zobacz także: Food&Wine […]
Więcej![20210726 141933 360x240 - [Notka] Pošip, Čara, 2019](https://usercontent.one/wp/k8k.pl/wp-content/uploads/2021/07/20210726_141933-360x240.jpg?media=1630443348 "[Notka] Pošip, Čara, 2019")
[Notka] Pošip, Čara, 2019
Gdy tęsknota za Chorwacją staje się niemal fizycznie bolesna, niekiedy znajdzie taki miły Ktoś, kto mi odrobinkę tej Chorwacji w butelce przywiezie. Tak było i tym razem (za co jestem […]
Więcej
Feta pieczona z pomidorami
Ser feta… Uwielbiam absolutnie. Jest to grecki ser produkowany z mleka owczego, niekiedy z domieszką mleka koziego i żadnego innego, dlatego też należy zwracać szczególną uwagę na skład. Na naszym […]
Więcej
Merlot, Buhac, 2019, Chorwacja
Ja jeszcze nie miałam kiedy wyrwać się do Chorwacji, Chorwacja więc przyjechała do mnie. A niebawem więcej opisów win z mojego ukochanego regionu Europy. O winnicy: IVAN BUHAC “Winiarnia rodzinna […]
Więcej
Wino: deska przekąsek
Skoro już macie potrzebną już z poprzednich artykułów wiedzę, jak zatem skomponować idealną deskę serów, wędlin i innych dodatków? Pamiętajcie o tym, że zawsze najpierw „jemy oczami“. Musi być zatem […]
Więcej
Przekąski i wino
W kilku poprzednich artykułach opowiadałam Wam, jak wybrać sery i wędliny na deskę przekąsek oraz jak dobrać idealnie pasujące do nich wina. Dziś skupię się na dodatkach, absolutnie nieodzownych, by […]
Więcej
Figi zapiekane z kozim serem
Już się powoli pojawiają, choć ceny jeszcze przyprawiają o zawrót głowy. FIGI!! Uwielbiam w każdej postaci: świeże, pieczone, grillowane, suszone czy też w postaci konfitury lub… nalewki. Ale dziś nie […]
Więcej
Jak czytać etykiety win niemieckich – szkolenie praktyczne
Czy zdarza Ci się stanąć przed półką z niemieckimi winami i poczuć istny zawrót głowy na widok nieznanych nazw? Chciałbyś kupić wytrawnego Rieslinga, ale nie masz pojęcia jak go wybrać, […]
Więcej
Tunderrozsa, Vida Peter, Szekszard, 2020
Wino wytrawne o średnio wysokiej, świeżej kwasowości i intensywnych aromatach
czerwonych owoców.