Chutney „z paleniska” – przepis
Ten weekend był pierwszym, jaki wraz z M spędziliśmy na naszej „Wsi”. Początkowo temat nie zapowiadał się najlepiej, ponieważ jak przyjechałam do naszej chałupki, były w niej 4 stopnie. Słownie […]
Więcej
Kategoria: Przepisy
Szukacie ciekawych inspiracji zarówno na proste, jak i frymuśne dania? Świetnie trafiliście i ta sekcja jest właśnie dla Was. Pyszne zupy, ciekawe przekąski, wspaniałe dania główne i niecodzienne desery, a wszystko to często inspirowane i podlewane winem. Tutaj też znajdziecie gotowe propozycje win, które można podać do posiłku.
Lubię zimowe wieczory – felieton
Felieton z serii „anonimowe wyznanie” „Dni coraz krótsze, cienie coraz dłuższe” Zimą, gdy wcześnie robi się ciemno, przy okazji gotowania lubię obserwować życie innych ludzi. Nie, nie jestem obsesyjnym podglądaczem. […]
Więcej
Karma is a bitch – felieton na gorzko
W końcu, w końcu doczekałam się. Za oknem powoli robi się biało 🙂 Uwielbiam, gdy na polu z nieba sypie się biały puch, a ja sobie siedzę w ciepłym domku, […]
Więcej
Urodziny, urodziny i turboczekoladowy tort – felieton
Na wstępie przede wszystkim bardzo, bardzo dziękuję wszystkim za życzenia. 36 lat minęło… serio, jak jeden dzień. Od ostatnich kilku lat zwykle odchorowuję własne urodziny, bo uświadamiam sobie potęgę upływającego […]
Więcej
Cynamonowy deser serowy
W ostatnią sobotę strasznie chodziło za mną coś słodkiego. Zrobiłam więc coś na kształt cynamonowego serniczka na zimno. Polecam 🙂 200g twarogu półtłustego 200g kremowego jogurtu naturalnego 60g miodu naturalnego […]
Więcej
Pieczony placek ziemniaczany – przepis
Do tego dania nie będzie ani historii, ani filozofii. Powstało ono z czystego lenistwa i ochoty na placki ziemniaczane w wersji „fit”. Tak. Wiem, że obecność w nim boczku pozornie […]
Więcej
„Napój reanimacyjny” – przepis
Wiem, że weekendy bywają ciężkie, więc w słowie na piątek tym razem przepis na napój reanimacyjny: Składniki: 1,5 litra wody mineralnej (drogą wyjątku może być wysokozmineralizowana) 3-4 łyżki glukozy spożywczej […]
Więcej
Gulasz z cielęciny w węgierskim stylu – przepis
Zdaję sobie sprawę, że „ryby, drób i cielęcina lubią tylko białe wina…” i że dosyć szybko może znaleźć się ktoś, kto postanowi powiesić na mnie psy za ten przepis ale…. […]
Więcej
Idealnie prosty, słoneczny sernik na zimno
Potrzebowałam niedawno super prostego i szybkiego zdrowego deseru. Na specjalną prośbę kilkoro z Was prezentuję go znacznie wcześniej, niż miałam w planie: Składniki (na 5 porcji): 250 g twarogu półtłustego […]
Więcej
Omlet – prosty przepis na sycące śniadanie
Omlet – naprawdę nie ma prostszego przepisu na to pyszne danie. Dla mnie to żelazne śniadanie, które daje mi mnóstwo energii i sił. Wprost uwielbiam jak, delikatne w środku i […]
Więcej